如何打造“爆款”的农业品牌？ |
|
2017年作为农业品牌推进年。国家设立“农业品牌日”更是要让中国农业从偏重规模和数量的“吃饭农业”，向更加倚重质量和效益“品牌农业”发展阶段转换的号角已然吹响。
当新兴消费人群，在购买商品时还希望获得商品背后的“人文、趣味和温度”的审美需求时，基于产品品质的“产品内容化”、“内容故事化”、“故事情怀化”农业IP打造，让农业项目及农产品塑造品牌成为了可能。
1.种植过程创意升级—让农产品长成艺术品
这是种非传统自然农耕种植生产方式，人为地对农作物的生长进行约束控制，将科技理念、艺术设施应用于农业生产之中，构建奇特的艺术农产品。
代表性农产品：韩国“酒瓶梨”、大兴“玻璃瓜”。
韩国“酒瓶梨”
韩国“酒瓶梨”：酒瓶里不仅有酒，还能有梨！
梨树花期结束10天后，将细瓶颈的大肚酒瓶，套在梨上。梨采摘后，往瓶内灌装上好的韩国清酒，浸泡90天后就生产出“酒瓶梨”。由于“酒瓶梨”的独特种植创意，已经作为韩国农产品代表参展多个国家的“食博会”。
北京大兴区玻璃西瓜
北京大兴区玻璃西瓜：全国休闲农业创意精品大赛产品创意金奖。
当西瓜还是“婴儿”时，将它塞进一个大的圆形有机玻璃罩内，等西瓜长到和玻璃罩一样大时，灌入特制的保鲜液，封住罩口。使其永不腐烂，成为可供长期观赏的艺术品。
2.加工过程创意升级—创意导入，实现农产品各个环节层级提升！
创意导入农产品，对农产品本身及农产品废弃物进行创意提升，通过艺术植入、功能创新、工艺改进等手段，实现农作物使用功能的提升及艺术功能的提升。
代表性农产品：麦秆椅凳、彩绘柚画
麦秆椅凳
麦秆椅凳：不再一烧了之，麦秆成椅凳，休息有用处。
收完麦子之后麦秆一直作为废弃物，或当柴火或焚烧，也造成了空气污染。台湾设计师利用这些废弃的麦秆，制作成牢固的椅凳。使得农业废弃物摇身一变为家居艺术品。
彩绘柚画
彩绘柚画:水果也要穿新衣，彩绘后的水果可以卖出高价钱。
卖柚子果商将要卖的柚子表皮上画上可爱的图案,通过柚子的表情可以表达多种情绪，大受顾客欢迎，预定量非常高。
3.顶层设计创意提升—包装不只是加个壳，而是打造IP符号
“新时代的农业从业者，其核心任务是把农产品变成商品”。农业项目及产品设计的核心，是要植入乡村文化符号。通过不同产业的融合、项目主题的设计、乡村材质包装材料、创意logo设计等，形成项目特有标识。
代表性设计：麦冬小镇、贵安山禾
麦冬小镇
麦冬小镇：实现了“一二三产融合”发展、农旅个性突出、城镇与田园的有机共生。
通过对麦冬自身特质的研究，让一个枯燥的产业焕发生机，并通过IP 研发贯穿产业的诸多环节，从顶层设计角度实现麦冬“一二三产融合”，打造一个不一样的特色小镇，不一样的农旅主题。
IP代言麦萌宝宝的诞生过程
东方创美充分发掘中国麦冬产业的主产区——三台， 利用麦冬自有的产业和文化资源，通过农、旅、文三位一体的创意，设计了麦冬小镇与童玩旅游产业相结合的主题形象——麦萌宝宝家族。一改原有沉闷的麦冬形象，将麦冬产业与旅游、童玩、农创相结合，在满足麦冬一、二产业向着大健康发展的同时，将麦冬产业与农旅高度融合。
贵安山禾
贵安山禾：引领西部“山水农业”发展思路，开启“农业+”时代
以“创新引领、智慧先行、绿色生态、合作共赢”为宗旨，以“打造特色新农业、让农民增收、让企业发展”为目的，深挖贵安新区现代农业的新内容、新元素，东方创美全力打造“贵安山禾”农业品牌。
以“贵安山禾”为IP 品牌定位进行统领，打造中国山水农业第一品牌，真正实现未来贵安中国山水农业第一城、西部生态农业核的总体定位，打造一条中国农、旅、文、城共融发展的贵安模式。
原创打造的山禾社稷图，既是农业公园的主动脉，也是乡村旅游、园区产业的发展轴线。以“定制化农业”为方向，定位高端、长线发展提升贵州农产品的价值，为推动农业品牌建设起到示范引领作用，让贵州的农产品品牌能够走的更高更远。”
4.用文化塑造提升品牌——穿上了农业的灵魂，领悟文化创意的生命。
挖掘、打造、提炼和传播与农业相关的文化价值成为创建品牌的必需。与农产品相关的文化资源包括:消费者认知、消费习惯和饮食习俗,比如食品概念、饮食习俗、还包括人文历史资源,比如地域传说,名人故事等。
代表性品牌：五言陆色国家农业公园 、江西宜春天心茶田园综合体
五言陆色国家农业公园
五言陆色：“诗仙李白”的名人典故与文化传承
唐代大诗人李白“酒隐安陆，蹉跎十年”，即以安陆白兆山为居留地，留下了大量诗篇和诸多遗迹。
在湖北省安陆市烟店镇的农业IP 品牌“五言陆色”——“五言”既五言律诗、五言绝句，是古代汉族诗歌的一种体裁，也有“仁、义、礼、智、信”的五德之言的寓意，采用“五言”这一概念契合安陆本地李白“酒隐安陆, 蹉跎十年”的文化传承。
结合“陆色”，“陆”通“六”，“安陆”之意，表述出安陆地道独特又原汁原味的文化、农业、景观、民俗等特色，正是李白笔下“别有天地非人间”的真实写照。五言陆色也成为了东方创美小型农业公园的代表作。
天心茶田园综合体
江西宜春天心茶田园综合体: 让茶田度假成为一种生活方式。
江西省樟树市1000 余亩高标准富硒茶，是国内茶叶新贵——黄金芽最大的产地，是一处以茶叶生产为主的产业园区。通过“回家仅需一盏茶的功夫”的田园生活方式景区概念，即实现从城市居住环境向自然生态环境的转换，实现“回归自然”的境界。
茶园与旅游、休闲、度假之间的有机融合——茶渔饭后、一盏茶生态酒店、茗人会所、茗汤SPA、全国首个山体茶窖等，以茶为媒，全面整合农业、旅游、文化与休闲度假产品，形成鲜明的文化主题。
5.背景故事的情怀营造—将有故事的农业进行到底
“文化基因”的故事演绎，通过项目品牌人格化的演绎，将项目和产品影响放大。
代表性产品：褚橙
褚橙
褚橙：“励志基因”书写情怀故事
“励志文化”的演绎，从单纯卖农产品到讲述农业背后的故事；褚橙的成功，首先是基于好的产品，通过创意营销，而“橙”名天下。褚橙利用的就是将褚时健的“励志基因”融入其中，讲述褚橙背后褚老的故事，即褚老认真做事一心专研的态度、果园的流程管理以及跟果农的共同创富的信念。
农产品从种植和加工，农业项目从策划到运营，到农业品牌的设计和推广，文化创意在农业领域的运用愈发广泛，以前“土里土气”的农业产品逐渐变得时尚、温暖、有趣，不仅能满足我们的味蕾，更能带动一种自然的生活方式！不难预见：打造农业IP，有故事有创意的农业品牌将成为带动农业转型的源头活水。
免责声明：东方创美网站发布的部分文章内容和图片来源于互联网，仅用于学习分享和交流用，版权归原作者所有。因无法核实出处，如有侵犯您的版权和隐私，请及时联系我们删除或注明作者，我们不再承担其他法律责任。
