有人@你：改观世界的十大农业方式，你了解多少？ |
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放眼世界，大概没有任何一个国家，如以色列般国土面积又小、历史又年轻，却在农业方面取得了打破人类诸多边界的突破。以色列国土面积约为2.5万k㎡，其中沙漠土地占了国土面积的一半多，可用耕地仅为20%。以色列现代农业是与恶劣条件作长期斗争的成功典范，在开发改造自然环境、有效利用水资源等方面，以色列均位居世界前列。
半个世纪来，以色列人不仅以奇迹般的方法绿化了自己的沙漠，还通过以色列外交部国际发展合作组织MASHAV等渠道向全世界分享了他们的发现。随着资源减少和人口的增加，更好的农业和更安全的食品储存智能解决方案至关重要。那么，农业影响世界的十大方式，你了解多少？
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神奇的种子
希伯来大学农业科学家Ilan Sela和Haim D. Rabinowitch开发了一种商标技术“TraitUP ”，可以将遗传材料引入种子而不改变其DNA，这种方法可在播种之前就快速有效地改善植物。
大学的技术转让公司向Morflora公司授权种子处理技术，用于在果园和树丛中种植果树，并在苗圃中进行幼苗处理。
在短短几天而非漫长几年内就可以为植物提供性状的新能力，在短时间内解决原本需要长期培育才能解决的问题。这一革新将彻底改变现代农业，并显著影响蔬菜和商品作物市场。
2 定制农场解决方案
基于基布兹的农业知识在线（AKOL）制作了独特的软件，帮助生产者种植水果和蔬菜，养殖家禽和奶牛，管理葡萄园和制作橄榄油。
在IBM的“云”中，AKOL的最新项目可为世界上任何地方的农民提供了以色列专家的信息。 成千上万的农民可以获得量身定制的解决方案，以小组为单位购买用品并与其他成员相互沟通。
从左起，AKOL CEO Ron Shani，农业部长Orit Noked和IBM全球技术部门的Michael Oren
AKOL建议农民何时种植，灌溉和收获；如何应对干旱；如何选择最适合他们所在地区的作物； 如何实施基于气候的理想储存和温度控制程序；以及如何跟踪鸡，畜，水果的成长等运行现代化专业农场的思路。
3 空气挤压水
Tal-Ya水科技开发了可重复使用的塑料托盘 ，从空气中收集露水，可将作物或树木所需的专门浇灌水量减少50％以上。
由非PET回收和可回收的塑料与紫外线过滤器和石灰石添加剂制成的方形锯齿托盘，围绕每棵植物或树木。随着昼夜的温度变化，Tal-Ya托盘的两个表面都会形成露水，这会使露水直接凝结到根部。 如果下雨，托盘会比一般托盘的收集效果高27倍。
发明家Avraham Tamir说，托盘也阻挡了太阳，所以杂草不能扎根，并保护植物免受极端温度变化的影响。“不仅浇灌水量会大幅度减少，农作物的肥料要少得多”，这意味着地下水的污染问题也会减少。
Tal-Ya托盘吸收每一滴露水
4 能锁水排气的袋子谷仓
以色列设计的谷仓为非洲和亚洲农民提供了一个令人惊讶的、既简单又便宜的方式来保持粮食新鲜。由国际食品技术顾问Shlomo Navarro教授发明的巨大袋子既能保持水分又能排出空气。 它们的使用不仅遍及发达世界，也包括非洲和远东地区，甚至在与以色列没有外交关系的国家，如巴基斯坦也被较为广泛的使用。
Cocoon安全地存放谷物
5
Tipa滴灌装置
以色列滴灌和微灌如何影响外国粮食供应的最近一个例子是“Tipa”，这是一种以色列开发的套件，这个套件使得塞内加尔的700户农户每年收获三次农作物，而不是一次，甚至是在并不肥沃的土地上也可如此。最新的型号还可以自动清洗，无论水质和压力如何，都能保持均匀的流速。
塞内加尔农民学习如何安装Tipa灌溉套件
6 惊艳全球的生物虫害防治
在谢里亚基布兹，一家名为Bio-Bee的公司繁专门育有益的昆虫和螨虫，用于生物防治，繁育用于温室和开放田地的自然授粉的大黄蜂。子公司Bio-Fly销售不育的地中海果蝇，以控制果树中的这种主要害虫。
研发经理西蒙·斯坦伯格博士说，该公司全球最畅销的产品是两毫米长的梨形橙色蜘蛛。这种蜘蛛是蜘蛛螨——一种毁灭性的农业害虫的高效敌人，自1990年以来，百分之百的加利福尼亚草莓种植中使用这个来自圣地的掠食性螨虫。在以色列，Bio-Bee产品使甜椒农民能够将化学农药的使用量减少75％。
7 高产的奶牛养殖
Hof Hasharon奶牛场、SAE Afikim和SCR精密奶牛场都在使用先进的全球奶牛场管理系统，用于草料的管理、奶牛的监测及喂养。
以色列有一个全国奶牛计算机管理系统，所有奶牛场都实行计算机联网，每头奶牛从出生后的第1次免疫接种之日起，就获得了一个全国惟一的注册登记号码，其注册信息也会及时输入到奶牛管理系统内，每头牛每班次的个体产量以及生产性能的表现，都通过计算机自动进行记录、汇总、统计、分析。每头牛都配有记步器，通过记录牛的运动情况来了解牛的发情及健康状况，并进入计算机进行系统分析。所有这些信息资源都可以通过网络系统实现共享，这对奶业生产的监督、指导、评价、提高起到了不可估量的作用。
中国正在向以色列派出一批批奶牛养殖场经理学员 ，学习如何提高牛奶生产。
8
沙漠土豆培育
土豆是世界上最重要的营养来源之一，但从来没有在像中东这样炎热的沙漠地区生长出来过。经过近三十年的研究，希伯来大学的戴维·利维教授开发了在炎热干燥的气候条件下种植的土豆 ，可以用盐水进行灌溉。现在，这些地区的农民可以将土豆作为经济作物进行种植。
利维教授说，他的这一举措，也是为了增进以色列与邻国之间的了解，通过约旦、埃及、黎巴嫩和摩洛哥的科学家及官员与以色列科学家的会面，相互分享知识，建立起信息和技术的桥梁。
沙漠土豆
9 领先的作物保护
希伯来大学的技术转让公司与作物保护产品的世界领先企业Makhteshim Agan合作，开发缓释除草剂及不伤害益虫的、有针对性的杀虫剂，并将这些产品商业化。
全球除草剂市场总值超过150亿美元，其中约四分之一用于土壤除草剂和其他农药。 以色列的方法是将除草剂纳入胶束或囊泡中，使其被吸收到带负电荷的粘土矿物上，以实现缓慢的控制释放，减少其浸入深层土壤的剂量，在提高效率的同时减少了本身的投放剂量。
这种新型杀虫剂杀死了夜飞飞蛾的毛虫，这种虫子对全世界的农民来说是一个普遍存在的祸患，而且对任何其他生物的影响甚微。 可以通过少得多的产品实现高水平的控制，大大减少对环境的影响。
10 温室气体的食物
以色列的Seambiotic清洁技术公司在中国开设了一个商业藻类农场，并在美国和意大利开展业务。
人们不会吃电厂污水养殖的藻类，但由这些藻类再培养的农产品可供人类消费。此外，在二氧化碳和阳光下蓬勃发展的小植物，生产出在远东尤其受欢迎的、富有价值的营养食品添加剂。
以色列由一个极度缺水的国家逐步发展成为了世界农业历史上的奇迹，这与他注重科技创新，投入大量经费在研发和教育上是分不开的。未来全球农业想发展，最离不了的就是强大的高科技，在这一点上，以色列显然已然成为值得我们学习的领先者。
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