发掘乡土强大的生命力、复兴乡村社会是乡建内在的核心动力，通过旅游观光的形式，打造出一张独一无二的在地名片。而一个具备可持续发展特质的乡建项目，在追求丰富体验、热闹氛围的同时，更要准确把握自身资源、突出优势、形成特色，加以合理的开发，完成本地乡建语言的构建。

大王农场位于日本长野县安昙野，以山葵种植与加工为基础产业。山葵对温差、水质等环境条件要求严苛，因此大王山葵农场选在了依山傍水、生态环境优异的山脚下，非常适合开展生态观光业务。15公顷，120万人次的惊人数据，以生态观光为核心体验，大王山葵农场绝对是值得学习的成功案例。经过多年经营与开发，如今俨然一座有品质、有亮点的生态观光农场，CCTV还专门进行报道宣传。

这个百年常青的休闲农场，由初期的芥末种植，逐渐发展成如今以芥末为主题的休闲农场，以打造特色活动、山葵特色美食、乡村旅游吸引游客。它也是黑泽明导演的电影“梦”的拍摄地。

以少胜多，注重利用优势，准确定位风格

得天独厚的生态环境，是大王农场的核心优势：山上的融雪在山脚下汇作清澈见底的小溪，既方便引水灌溉，也塑造了农场依山傍水、秀丽清幽的风景。

农场里大片的山葵田透出无限生机，苍翠茂盛的树林与水草飘摇的溪流相映成趣，溪流中偶有几条叫不上名字的鱼儿游过，更增添几分灵性。

为了充分利用生态优势，彰显清幽风格，除了在溪流中划着小皮艇边游边赏这一活动，农场并未开展其他自然体验项目。

挖掘人文景观，古朴的场景营造

将生态景观营造出某种场景、氛围，或者某种意境，点缀人文景观是关键。大王农场在这方面可谓花透了心思：

几座水车磨坊坐落在溪流一侧，古老的水车缓慢地转着，发出嘎吱嘎吱地声响，让这里的时光变得恬静惬意，引起游客情感共鸣的悠远意境。

园中点缀有多处石雕小品，天然形状的石块上大多刻画着一对情侣的形象，极好地与自然环境相融合，同时传递出浪漫爱情的味道；还有一处祭祠，供奉的是当地人信奉的神灵，为农场增添了几分神秘虔诚的氛围。

农场的功能建筑与体验场所，比如山葵加工车间、办公室、综合服务楼、餐厅商店等，普遍采用木屋、石屋的形式，透露出古朴的乡土气息与厚重的时光积淀。

匠心雕琢细节，营造别样美感

尽管每日游客众多，农场始终保持着整洁干净的环境。生长时节，成片的山葵田郁郁葱葱，道道田垄勾勒出条条涓流，绝对是养心又养眼的生产性景观。酷热时节田里还会搭起遮阴布以保持适宜的温度。国内的农场出于种植生产需要也会使用遮阴布，但往往严重影响景观效果。而大王农场里成百上千条遮阴布铺得齐齐整整，宛若为山葵遮上了一块巨幅面纱，不仅不碍眼，反而生发出别样的美感。

农场基本设施包括：山葵农场、水车亲水广场、大神殿、观景台、钟楼、幸运桥、茶室、餐厅、蓝天广场、荞麦加工场、李子园等。

更体现细节精神的是，大王农场在功能区域的划分上做到了动静分隔：观景台、石雕小品、祭祠、水车小屋、带凉亭的木桥等随机散落在自然风景之中，调剂着游人的观光旅程；而山葵车间、餐厅商店等功能建筑则集中于农场主路两侧，避免为观光的游客带去不悦耳的聒噪之声。

化繁为简的经营理念：不求全，只做精

除了宜人的风景，农场内还有宽敞明亮的美食餐厅和商店，大王农场开发体验项目的思路更值得提倡：山葵在日本是比较普遍的调味食材，吃寿司或者刺身经常会用到。农场以自家优质山葵为原材料，开发了山葵酱冰激凌、招牌荞面以及琳琅满目的膨化休闲食品，打造了独有的餐饮购物体验，极受游客欢迎。

山葵冰激凌与招牌荞面，几乎成了游客心心念念的“网红美食”，必食之而后快，从而为农场增加了人气，也产生了可观的经济效益。由此可见，与其泛泛地堆砌过多体验项目，还不如抓住一个卖点做精做细来得实惠。

关渡国际自然艺术季，以艺术节庆带动的观光之地

关渡国际自然艺术季已经举办20多届，活动扎根于深具生态保育价值与丰富河口文化的关渡湿地，打造人与艺术、自然的对话空间，探讨「人与自然的关系」这门重要课题，期望能为现代社会与自然相处的失衡状态找回平衡点。每年邀请多位国际艺术家，利用自然素材现地创作出能展现艺术美感、传递环境关怀的作品。

核心活动：

艺术小旅行

邀请游客参与一场人与自然交会的艺术旅行，在城市的边界，尽情感受自然的律动、人文的轨迹与艺术的洗礼。

丰富的延伸活动

带领游客们通过各种不同的方式认识艺术季，从不同的角度认识艺术，感受自然。

艺术工坊

用自然体验与手工感受艺术。在工作坊中用不同感官了解作品的理念与自然环境的连接。动手创作自由挥洒，找回童年不受拘束的创意脑袋瓜。

每年艺术季还规划处众多自然艺术相关活动，包含可近距离和艺术家接触的艺术家互动时间、艺术作品导览、自然艺术体验活动等。活动现场也推出野餐活动，让大小朋友在草坪搭配轻食、欣赏舞蹈。

台湾东海岸的艺术节，每届活动邀请艺术家驻地创作大型户外作品，并设置在东海岸沿途景区，此外还设置艺术工作室、艺术市集、音乐会等，打造一个以海岸线区域的自然环境、部落生活，栖息居住、旅行壮游为主的艺术节。

参与其中的人们，寂静而自然，朴素而自由，这里，通过部落生活、栖息居住、旅行壮游为主题的艺术节。

东部海岸壮阔自然，有时优美有时狂野，有时神秘有时开放，充满趣味的艺术活动配备了极其完善的旅行设施，让观光者在这里找到了幸福感。通过这样的节庆，大大带动了当地的观光经济发展。

面临深刻的社会变革，消费趋势不断发生变化，所有休闲小镇、特色乡旅、民俗村等模式都将面临新事物的挑战。其成败关键在于产业运营是否有强势的产业导入与可持续的运营能力，是否符合市场消费趋势。只有充分利用和挖掘地域文化旅游资源，不盲目跟风，理智保持初心的坚持，才是可持续发展之路。

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