▲在上胜町，垃圾分类有很多如此可爱的指引

从上胜町分类好的垃圾，干电池、荧光灯泡运到北海道加工处理；塑料瓶子送往冈山县；钢铝金属送到广岛；塑料用品运往九州岛。上胜的废物回收率从10年前的55%增加到现在的80%。上胜当地有温泉，很多游客都喜欢到这里来泡温泉，宾馆都是靠生物燃料取暖，每年可以节省7.6万美元，同时也减少了二氧化碳的排放。这种改变已影响到了人们生活的方方面面。当地的商人为空易拉罐设置彩票，人们可以得到一些小小的奖励。人们会主动捡起公路过往车辆乘客随意丢弃的所有垃圾。

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良好的生态环境，带给当地百姓的不只是视觉上的盛宴、生活上的舒适。在这个小镇里，生态环境与经济发展，并未以冤家对头的形式出现。恰恰相反，良好的环境在某种意义上挽救了小镇的经济。

上胜町采株式会社员工的工作是采集山前屋后的树叶和花朵。之后，以大小、种类分装，然后用盒子和保鲜膜包装成商品出售。这些包装好的樱花、南天竹叶子和日本枫叶，依照东京等大城市高级会所和餐厅的网上订货需求，经空运，第二天即成为高级料理的装饰物。由于是出自日本最美的村庄，上胜町的采叶，订货数量相当可观。

▲日本传统中，叶子和花等装饰物就像妻子一样，辅佐着和式料理的主餐。虽然仅有辅佐之用，叶和花却不可缺少，特别是在高级的和食料亭里，作为最能体现和食季节感的点缀，新鲜的装饰树叶有大量需求。

上胜町采株式会社的员工几乎全是女性，平均年龄68岁，但公司却承揽了日本七成高级餐厅装饰用的树枝、树叶和花瓣的需求。2005年，这家公司创下了超过2.5亿日元的盈利。

▲上胜町采株式会社甚至有安装了专门软件的平板电脑，方便阿公阿婆们查询当天应该去采收哪一种树叶

上胜町的居民用他们的实际行动换来了上胜町——日本「最美的村庄」的美誉，也换来了最美的环境对他们的最美的回报——采叶经济。

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在这里，学校教育对学生的垃圾分类、环境保护资源的回收利用等意识的培养也十分重视。

学校还会组织学生参观活动，进站了解一些垃圾处理的步骤并且观摩整个过程。

虽说垃圾分类复杂麻烦，但是通过垃圾分类处理后可以变废为宝，用于火力发电，建设蒸汽游泳池，从垃圾里提取金属成为原料，剩下来的垃圾渣用来铺路和填海，十分节能环保。要知道，日本有个娱乐区叫台场，有一半是垃圾填出来的！

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回归原生态，乡村重生典范

“上胜百货店”，里面有柴米油盐酱醋等上百种商品，却统统没有包装。消费者须自备容器，买米要自带米罐，打酱油要自带油瓶。仿佛回到了旧时光。

此外，上胜町还推出了“梯田所有制”，将农田出租给城里人，让远离自然的人们也可以利用假期来到山里，播种、施肥、耕作、采收，体验其中的乐趣。

“垃圾分类带来了好的环境，好环境回报给老人们好的收入。如今，全日本酒店和料理使用的礼仪鲜花，70%以上来自上胜町，老人们是这个产业的主要工作人员，这里的鲜花和树叶，每月给这里的老人带来两百多万元日圆的收入。现在每年都有人慕名而来，申请移居入上胜町。这座心怀淳朴、回归自然的小山村，成为了乡村重生的经典，吸引了无数人，更是我们学习乡村治理的典范！

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